ジャン=フィリップ・ダルシーが手掛けるショコラの最大の魅力は、花や果実をはじめとする様々なフレイバーとクリーミィなガナッシュとのコンビネーションの妙味、そして、それらを包み込む極薄ショコラの繊細さにあります。
ハラリとほどけ、トロリととろけ、フワッとひろがる。美味しさを超えて快感すら呼び起こす、“ハイエンド”なコレクションの数々を、ぜひ一度ご賞味ください。

思わず食べるのをためらってしまうほど愛くるしい、ダルシーのマカロン。あま〜いパステルカラーのドットにそっと歯を立てれば、薄い表面の層はサクサクで中はしっとりフワフワ。その食感に、きっと目もまんまるになってしまうはず。
そして、キュートなルックスとは裏腹、キリッとした甘味と力強い味わいも魅力。生地とクリーム、それぞれに配合したフレイバーがお互いを引き立て合う見事なハーモニーを、どうぞお試しください。